Aktuelles aus Geifertshofen

Svenja Schenk ist jahresbeste Milchtechnologin

Unsere Milchtechnologin Svenja Schenk hat die Ausbildung am LAZBW - Milchwirtschaft Wangen im Allgäu als jahresbeste absolviert. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMLE) zeichnet sie hierfür mit einer Ehrenurkunde aus. Herzlichen Glückwunsch für die herausragende Leistung! Wir sind froh, sie als Mitglied in unserem tollen Team zu haben.

Zum Käseprozess

Ein Hohenloher Bio-Stern für unseren Heumilchkäse

Ausgezeichnet!
Die Bio-Musterregion Hohenlohe hat unserem Heumilchkäse einen Hohenloher Bio-Stern verliehen.

Der Stern steht für:

biologisch
aus der Region
Beitrag zum Klima- und Gewässerschutz

Mehr erfahren

Wir suchen Sie!

Damit unser Team komplett wird, suchen wir

Käser (m/w/d) und
Auszubildenden Milchtechnologen (m/w/d)

Zum den Stellen

Neu im Dorfladen: Coffee-to-go im RECUP-Becher

Kaffee der Freundschaft
Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee mit unserer Bio-Heumilch g.t.S.
Im Pfandbecher RECUP

Zum Dorfladen

„Wir sind Bio-Heumilchbauern, weil Heu das beste Futter für unsere Tiere ist und ein gutes Stallklima schafft. Durch die Dorfkäserei Geifertshofen wird unsere Milch regional zu Qualitätsprodukten verarbeitet.“

Martin Kochendörfer, Bio-Heumilchbauer aus Braunsbach-Orlach

Zu den Heumilchbauern

Heumilchkäse

Weinbauernkäse

Der edle Schnittkäse aus Heumilch

Wengert

Der Edle aus Demeter-Heumilch

Alter Wengert

Der Edle aus Demeter-Heumilch

Hirtenkäse

aus regionaler Heumilch

Zum Heumilchkäse

Förderung EU

Hier investiert Europa in ländliche Gebiete

Der Europäische Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) unterstützt zusammen mit der Bundesrepublik Deutschland und dem Land Baden-Württemberg die Modernisierung der Molkerei und Einführung einer neuen Molke-Verarbeitungslinie Dorfkäserei Geifertshofen AG, um damit die Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft zu verbessern sowie die Organisation der Nahrungsmittelkette und die Ressourceneffizienz zu fördern.

Weitere Informationen hier: https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/rural-development_de#eafrd

Die Dorfkäserei Geifertshofen

Aktuelles aus Geifertshofen

„Wir sind Bio-Heumilchbauern, weil Heu das beste Futter für unsere Tiere ist und ein gutes Stallklima schafft. Durch die Dorfkäserei Geifertshofen wird unsere Milch regional zu Qualitätsprodukten verarbeitet.“

Heumilchkäse

Hier investiert Europa in ländliche Gebiete