Wir sind eine handwerkliche Heumilchkäserei in Hohenlohe. Die Bio-Heumilch g.t.S. unserer 13 familiengeführten Höfe
aus der Region verarbeiten wir zu Hart- und Schnittkäse. Alle unsere Bio-Heumilchkäse sind reine Naturprodukte,
gefertigt nach unserem Reinheitsgebot: frische Heumilch g.t.S., Kulturen, Siedesalz und Lab.